TEMARIO

Unidad 1. Sistemas de producción.

1. Introducción a los sistemas de producción.
2. Sistemas de producción tradicionales.
3. Sistemas avanzados de manufactura.
4. Actividades en la administración de operaciones.
5. Estrategias de operaciones en un entorno global.

Unidad 2. Pronóstico de la demanda.

1. Características de la demanda.
2. Métodos cualitativos para pronósticos.
3. Métodos cuantitativos para los pronósticos.
4. Pronósticos en el sector servicios.
5. Pronósticos para empresas en creación.
6. Uso de software en pronósticos.

Unidad 3. Administración de inventarios.

1. Costos involucrados en inventarios.
2. Análisis ABC.
3. Sistemas de inventarios de cantidad fija: Modelo CEP clásico, Modelo CEP se permiten faltantes, Modelo del tamaño de lote de producción, sin faltantes, Modelo del tamaño de lote de producción, faltantes permitidos, Modelo CEP con descuentos por cantidad.
4. Sistemas de inventarios de periodo fijo.
5. Modelos probabilísticos en inventarios.
6. Precisión de registro de inventarios.
7. Uso de software en inventarios.

Unidad 4. Administración de almacenes.

1. Funciones del almacén.
2. Localización, distribución de almacenes.
3. Selección de mobiliario y equipo de almacén.
4. Sistemas informáticos de administración de inventarios.

Unidad 5. Justo a tiempo.

1. Características de los sistemas Justo a tiempo.
2. Requisitos de un sistema JIT.
3. Elementos de un sistema JIT.
4. Kanban y su procedimiento.
5. Tipos de Kanban.
6. Información en la tarjeta Kanban.
7. Cálculo del número de Kanban.
8. JIT en el sector servicios.
9. Principios de Sistemas de producción Toyota.

 PRESENTACIÓN DEL CURSO